比技能、秀风采
五一前夕玄武区调酒师大展才艺
2023-04-28 南京工会 153次
2023年4月22日，在南京市玄武高级中学，玄武区总工会、区人社局、区妇联、团区委共同举办了玄武区第十九届职工技能大比武。
孝陵卫街道总工会承办了花式调酒竞赛项目。本次比赛吸引了20名选手来参赛。来自辖区内多家高星级酒店、宾馆的职业调酒师带来了世界各地的美酒，在刺激又绚丽的花式调酒中，显示了高超的调酒技艺，令人赏心悦目。
花式调酒属于美式调酒，起源于美国的星期五餐厅。它是以西部牛仔拔枪的姿势演变而成，现风靡于世界各地，其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，具有很强的观赏性，能起到活跃气氛、提高娱乐性、拉近关系的作用。随着酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。调酒师也渐渐成为了热门的职业。
竞赛中，色彩华丽的鸡尾酒和绚丽的花式表演赢得了场下观众的掌声。经过激烈角逐，总决赛共产生获奖选手6名（一二三等奖各一、二、三人）。南京欧米奇西点的余少轩获得了第一名，同时被授予“玄武工匠”称号。另外，对获得个人三等奖以上的青年职工（35周岁以下），由团区委授予“玄武区青年岗位能手”称号，女职工由区妇联授予“玄武区巾帼岗位明星”称号。
玄武区总工会