溧水区石湫街道总工会组织开展第三届茶叶职业技能大赛
为弘扬传统茶文化,提升炒茶技艺水平,促进茶产业的发展,近日,溧水区石湫街道总工会在横山村村民委员会组织开展了第三届茶叶职业技能大赛,炒茶高手齐聚一堂,展开了一场激烈的技艺较量。
比赛现场,气氛热烈而紧张。数十口大铁锅整齐排列,选手们精神抖擞地站在锅前。随着主持人的一声令下,比赛正式开始。选手们迅速将新鲜采摘的茶叶放入锅中,双手在滚烫的锅中熟练地翻炒、揉捻,动作如行云流水般流畅。 现场观众们被选手们的精彩表现所吸引,纷纷围在四周,不时发出阵阵惊叹声。空气中弥漫着浓郁的茶香,让人陶醉其中。
经过数小时的激烈角逐,比赛终于落下帷幕。评委们根据茶叶的外形、香气、汤色、滋味等多个方面进行综合评判,最终评选出了一、二、三等奖以及优秀奖。此次炒茶技能竞赛的成功举办,不仅为炒茶爱好者们提供了一个展示自我的平台,也为推动当地茶产业的发展注入了新的活力。通过比赛,选手们相互学习、相互交流,进一步提升了炒茶技艺水平,同时也让更多的人了解到了传统茶文化的魅力。相信在未来,随着茶文化的不断传承和发展,茶产业将迎来更加美好的明天。
溧水区石湫街道总工会